1- المقدمة

في قطاع الضيافة التنافسي، لم تعد جودة الخدمة وحدها كافية لضمان النجاح، بل أصبح من الضروري الجمع بين الكفاءة الإدارية و التسويق الذكي لتحقيق التميز والربحية. تُعد مهارات الإدارة والتسويق الفندقي أدوات حيوية تُسهم في تحسين الأداء التشغيلي، رفع رضا الضيوف، وجذب الأسواق المستهدفة بفعالية. تهدف هذه الدورة إلى تمكين المديرين، مشرفي الأقسام، وفرق التسويق في الفنادق من تطبيق أفضل الممارسات العالمية في الإدارة الفندقية والتسويق الرقمي.

2- نبذة عن الدورة

الدورة بعنوان “مهارات في الإدارة والتسويق الفندقي” هي برنامج تدريبي متخصص يُركّز على دمج المهارات الإدارية والتسويقية في بيئة العمل الفندقية. من خلال نماذج عالمية مثل نظام إدارة الجودة في الضيافة، التسويق الرقمي للفنادق، و تجربة الضيف (Guest Experience)، يتعلم المشاركون كيفية إدارة العمليات بكفاءة، تحسين الخدمة، وبناء استراتيجيات تسويقية فعّالة تُسهم في زيادة الحجوزات وولاء العملاء.

3- محاور الدورة

• 🎯 مقدمة إلى الإدارة الفندقية الحديثة: التحديات، الأدوار، وأفضل الممارسات.
• 📊 إدارة العمليات الفندقية: الاستقبال، الغرف، المطاعم، والخدمات المساعدة.
• 👥 إدارة فرق العمل في الفنادق: التدريب، التحفيز، والجدولة.
• 📈 مؤشرات الأداء (KPIs) في القطاع الفندقي: معدلات الإشغال، متوسط سعر الغرفة (ADR)، وعائدات العمليات.
• 📢 التسويق الرقمي للفنادق: التسويق عبر منصات الحجز (OTA)، SEO، وسائل التواصل الاجتماعي.
• 🎯 استراتيجيات التسعير والترويج: التسعير الديناميكي، العروض الموسمية، وبرامج الولاء.
• 🌟 تحسين تجربة الضيف: من الحجز إلى المغادرة، والذكريات الدائمة.
• 📱 التكنولوجيا في الضيافة: أنظمة الحجز (PMS)، التطبيقات الذكية، والذكاء الاصطناعي.

4- أهداف الدورة

• 🎯 فهم طبيعة الإدارة الفندقية وأهميتها في نجاح الفندق.
• 📊 إدارة العمليات الفندقية بفعالية وسلاسة.
• 👥 قيادة وتحفيز فرق العمل في بيئة الضيافة.
• 📈 استخدام مؤشرات الأداء لمراقبة النتائج واتخاذ القرار.
• 📢 تطبيق استراتيجيات تسويق رقمي فعّالة لجذب الضيوف.
• 🎯 تصميم عروض تسعير وترويجية تُسهم في زيادة الإيرادات.
• 🌟 تحسين تجربة الضيف في كل نقطة تواصل.
• 📱 الاستفادة من التكنولوجيا لتحسين الكفاءة وتجربة العميل.

5- مميزات الدورة

• 💡 منهجية عملية تجمع بين الإدارة والتسويق في بيئة الضيافة.
• 📊 أدوات عملية: نماذج KPIs فندقية، خطط تسويق، جداول تشغيل.
• 🎯 ورش عمل: تصميم خطة تسويق لفندق افتراضي + إدارة سيناريو تشغيلي.
• 👥 دراسات حالة من فنادق عالمية (مثل: Marriott، Hilton، Accor).
• 👨‍🏫 مدرب متخصص في إدارة الضيافة والتسويق الفندقي.
• 📄 مواد تدريبية شاملة قابلة للتعديل (PDF، PPT، Excel).
• 🔄 تركيز على التطبيق الفوري في بيئة العمل الفندقية.

6- الفئة المستهدفة

• مديرو الفنادق ومساعدو المديرين.
• مشرفو الأقسام (الاستقبال، الغرف، المطاعم، الخدمة).
• أخصائيو التسويق والاتصال في القطاع الفندقي.
• مديرو الحجوزات وعلاقات العملاء.
• جميع من يعمل في الإدارة أو التسويق في الفنادق والمنتجعات.

7- مخرجات التدريب

• 🎯 فهم عميق للإدارة الفندقية وأبعادها التشغيلية.
• 📊 القدرة على إدارة العمليات الفندقية بكفاءة.
• 👥 قيادة فرق العمل وتحفيزها بفعالية.
• 📈 استخدام مؤشرات الأداء لمراقبة النجاح.
• 📢 تطبيق استراتيجيات تسويق رقمي فعّالة.
• 🎯 تصميم عروض تسعير وترويجية ذكية.
• 🌟 تحسين تجربة الضيف في جميع المراحل.
• 📱 استخدام التكنولوجيا لتعزيز الكفاءة والجذب التسويقي.

8- التقييم القبلي والبعدي

• التقييم القبلي: استبيان يقيس مستوى المهارات الإدارية والتسويقية، مع تحليل أولي لخطة تشغيل أو تسويق حالية.
• التقييم البعدي: مشروع تطبيقي: تصميم خطة إدارية وتسويقية لمبنى فندقي + عرض تقديمي + استبيان رضا.